雪村そば
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香り高い奥信濃産などの国内産のそば粉のみを使用した、本格手打ちそば。
石臼でじっくり挽かれたそば粉を熟練のそば職人が完全手打ちで仕上げており、本格的な香り、強いコシ、のど越しを家庭で堪能できる。
こだわりぬいた自家製のそばつゆも自慢。そばと良く合うと好評！
もちろん、そば・つゆともに保存料、添加物などは一切使用していない。繊細な生そばは、ゆで方も重要ポイント。同梱のマニュアルを参考にしよう！最後には美味しいそば湯も楽しめる。
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